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餐饮饭店节能方案

日期: 2014-07-01
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餐饮饭店用电现状简析

中国经济的快速发展,以及中国人对于食的追求,使得餐饮行业蓬勃发展,其中具有代表性的中式餐厅、茶楼、咖啡厅、西餐厅以及快餐厅在快速发展,竞争趋于激烈化,如何在激烈的竞争中脱颖而出,不仅需要餐厅具有可口美味的饭菜,还需要有良好的用餐环境和用餐卫生,更加重要的是,需要具有吸引客户的灯光。

灯光对于人而言有很强的引导作用,因为不同的灯光设计有不同的诉求。大部分的餐饮店为了吸引客户,往往在照明投入颇多,以求吸引更大范围类的更多客户,因此,照明投入较大。对于一个有200桌次的餐厅,当处于营业高峰期时,用电功率可达到100千瓦,每月的用电量高达20000度,而照明部分的用电占所有的电量的60%,对餐饮行业的商家来说是电费支出已是一项主要的成本,而对于老旧照明系统的改造。不但能够实现节能,还能根据餐厅的需求,重新进行灯光设计,通过环境改造,吸引客户,且灯具节能改造,成本低、见效快。

餐饮用电症状分析
餐饮行业有众多的筒灯与天花灯,而天花灯耗电大,发热量大,寿命短。由于营业的特殊性,一般营业时间,所有的灯具基本全亮,当采用老式灯具时,照明成本很高。而LED照明,可以明显的节省照明部分的用电,节能效率高达70%。更换LED后,除节能明显外,更可以降低电路系统的维护成本, 降低线路损耗和对于照明线路的要求,减少开关的数量以及对于开关的要求。同时,LED的长寿可以解决灯具维护的麻烦。因为餐饮场所营业连续性的要求,传统照明灯具的短寿命造成的频繁替换有可能对营业要造成一定的影响。


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